Augalų auginimas ir jų reikšmė žmogui
Augalai, kuriuos geriausia sėti tiesiai į dirvą
Nors daigų pirkimas gali atrodyti patogus būdas pradėti sodininkauti, kai kurie augalai daug geriau auga, kai sėjami tiesiai į dirvą iš sėklų. Norint suprasti, kurių augalų nereikėtų pirkti kaip daigų, buvo apklaustos kelios sodininkystės ekspertės.
Morkos
Morkos yra itin derlingos daržovės, kai sėjamos tiesiai į dirvą. Tiesą sakant, taip jos auga geriausiai. Pasak Ellie Longfellow Bilodeau, morkų sėjimas iš sėklų dažniausiai duoda geriausią derlių. Kadangi daigai dažniausiai parduodami nedideliais kiekiais (pvz., po 4 ar 6), gaunate tik kelis augalus. „Tuo tarpu sėjant morkas tiesiai į dirvą, galima pradėti nuo daug didesnio augalų kiekio, todėl derlius būna gausesnis“, - sako ji.
Šparaginės pupelės
Šios daržovės lengvai sudygsta ir puikiai auga sėjamos tiesiai į dirvą. Kaip ir morkų atveju, sodinant jas kaip daigus, derlius gali būti mažesnis. Ellie Longfellow Bilodeau pataria, jei visgi renkatės daigus, pirkti jų daugiau: „Dėl didelės paklausos siūlome pupelių daigus, tačiau kiekviename 6 vnt. rinkinyje sėjame po dvi sėklas, todėl klientai gauna 12 augalų vietoje šešių.“
Nasturtės
Tai atsparūs, lengvai auginami vienmečiai augalai, kurie puikiai auga sėjami tiesiai lauke. Be to, sėjimas iš sėklų yra pigesnis, suteikia daugiau veislių pasirinkimo ir leidžia geriau kontroliuoti augimo sąlygas. Visgi kai kuriais atvejais daigai gali būti naudingi. „Šaltesniuose regionuose, kur vegetacijos sezonas trumpesnis dėl ankstyvų šalnų, verta daugumą vienmečių augalų pradėti auginti patalpose“, - pataria ekspertė.
Laukinės gėlės
Laukinių gėlių nereikėtų pirkti kaip daigų. Sėjant jas tiesiai lauke, derlius būna didesnis dėl didesnio sėklų kiekio pakuotėje. Kadangi laukinės gėlės didina biologinę įvairovę ir yra naudingos apdulkintojams, kuo jų daugiau - tuo geriau.
Rukola
Rukolos ir kiti jautrūs lapiniai augalai (pvz., lapinės salotos) neturėtų būti perkami kaip daigai. Nicole Johnsey Burke paaiškina, kad jų šaknys yra trapios ir sunkiai prisitaiko prie naujos aplinkos. Kadangi šie augalai auginami dėl lapų, sėjant juos tiesiai į augimo vietą užtikrinamas šviežesnis, skanesnis ir gausesnis derlius.
Lima pupos
Lima pupos turėtų būti auginamos iš sėklų. Be to, dauguma pupelių apskritai nemėgsta persodinimo. Pasak Elizabeth Jones, į šią grupę patenka ir šparaginės, pintos, krūminės bei vijoklinės pupelės. Jos nemėgsta, kai trikdomos jų šaknys, todėl geriausia jas sėti tiesiai į dirvą.
Ridikėliai
Šakniavaisiai, tokie kaip ridikėliai (taip pat morkos ir burokėliai), turėtų būti auginami iš sėklų, o ne iš daigų. „Jų jautrios liemeninės šaknys nemėgsta būti trikdomos - o kadangi pati šaknis yra derlius, svarbiausia ją išlaikyti sveiką,“ - sako Nicole Johnsey Burke.
Valgomoji ybiškė
Valgomoji ybiškė taip pat geriausiai auga sėjama tiesiai į dirvą. „Valgomoji ybiškė turi ilgą liemeninę šaknį, todėl nors ją galima persodinti, geriausia ją sėti tiesiai, - teigia Elizabeth Jones, - daigus verta rinktis tik tuo atveju, jei pavėlavote sėti.“ Perkant valgomosios ybiškės daigus, svarbu patikrinti, ar šaknys nėra peraugusios vazone.
Saulėgrąžos
Kai saulėgrąžos auginamos kaip daugiametės, jų nereikėtų pirkti kaip daigų. „Daugiamečiai augalai bręsta lėčiau, todėl pasodinus daigą gali tekti ilgiau laukti, kol augalas subręs,“ - sako Ellie Longfellow Bilodeau. Dėl to saulėgrąžoms gali prireikti daugiau laiko pasiekti brandą, ypač vietovėse, kur joms sunkiau augti.
Augalų reikšmė žmogaus gyvenime
Laidoje „Gyvenimo papartėliai“ laidos vedėja Kristina Kanišauskaitė-Šaltmerė kalbina Vilniaus universiteto Botanikos sodo uždarojo grunto augalų kuratorę Teresę Jokšienę. Pokalbio ašis - paprasta, bet esminė mintis: be augalų žmogus negalėtų gyventi.
Istoriniai ir simboliniai augalai
„Jeigu nebūtų augalų, žmogus negalėtų gyventi. Pasak Teresės Jokšienės, istoriniai ir bibliniai pasakojimai dažniausiai siejami su Viduržemio jūros regionu, todėl daugelis ten augančių augalų vadinami rojaus sodo augalais. Laidoje išsamiai aptariami augalai, turintys stiprią simbolinę reikšmę. Figmedis laikomas vienu seniausių kultūrinių augalų, auginamui ir maistui, ir kaip simbolis. Greta jo - lauramedis, krikščionybėje siejamas su prisikėlimu, o antikinėje kultūroje - su pergale ir šlove.
Augalai ir mokslo pasaulis
Gruodis, pasak pašnekovės, yra ne tik švenčių, bet ir susimąstymo laikas. Pokalbyje paliečiama ir mokslo sritis: augalų kvapai, eteriniai aliejai bei jų poveikis žmogaus emocinei būsenai, atminčiai ir koncentracijai. Laida „Gyvenimo papartėliai“ kviečia permąstyti mūsų santykį su gamta. „Nesvarbu, koks tai augalas.“
Pokalbiai apie augalus. „Augalų kiemui pasirinkimas”
tags: #augalu #gyvenimas #feisbook