Auginimo technologijos ir braškių veislės Azija
Įvadas į braškių auginimą ant agrodangos
Daugelis braškių augintojų siekia kuo ilgesnio derliaus nuėmimo laikotarpio, naudodami įvairias technologijas. Viena populiariausių ir efektyviausių metodų yra braškių auginimas ant agrodangos.
Rinkoje egzistuoja dviejų tipų agro danga: dengiamoji ir mulčiavimo. Dengiamoji agro danga naudojama pasėliams apdengti, siekiant apsaugoti juos nuo nepalankių oro sąlygų, pavyzdžiui, nuo šalnų. Mulčiavimo agro danga, dažniausiai juodos spalvos ir storesnė už dengiamąją, naudojama dirvožemiui dengti.
Braškių sodinimas ant agrodangos padeda padidinti uogų kiekį ir kokybę, paspartinti jų brendimą, tuo pačiu sumažinant priežiūrai reikalingo darbo kiekį. Šis metodas užtikrina keletą svarbių privalumų:
- Optimalios dirvožemio drėgmės palaikymas: Agro danga leidžia dirvožemiui kvėpuoti ir vandeniui prasiskverbti giliai į substratą.
- Piktžolių ribojimas: Naudojama mulčiavimui, agro danga dengia žemę, taip gerokai sumažindama piktžolių augimą.
- Greitesnė vegetacijos pradžia: Juoda agro danga padengta dirva greičiau įšyla, kas spartina vegetacijos pradžią, vaisių nokimą ir derliaus nuėmimą.
- Lengvas švarių uogų derliaus nuėmimas: Ant agro dangos augančios braškės po derliaus nuėmimo išlieka švarios, nes yra atskirtos nuo dirvos apsauginiu sluoksniu.

Frigo daigai ir optimalus sodinimo laikas
Frigo daigai - tai specialiai paruošti braškių sodinukai, leidžiantys gauti uogų derlių tą patį sezoną. Šie daigai pradeda derėti maždaug po 2 mėnesių nuo pasodinimo. Frigo daigai iškasami iš daigyno gruodžio mėnesį, žiemos ramybės metu, ir laikomi šaldytuve, maždaug -1,5 °C temperatūroje.
Optimalus frigo daigų sodinimo laikas yra nuo balandžio iki liepos, kuomet vidutinė oro temperatūra pakyla virš 10 laipsnių.
Braškių auginimo ant agrodangos procesas
Braškių auginimas ant agrodangos yra gana paprastas procesas, atliekamas keliais etapais:
- Dirvos paruošimas: Pirmiausia, žemė turi būti gerai išdirbta, kiek įmanoma pašalinant piktžoles. Giluminis frezavimas yra labai tinkamas braškių lauko paruošimui.
- Lystyvių formavimas: Svarbu suformuoti tinkamas lysves, pageidautina pasagos formos.
- Agrodangos ištiesimas ir tvirtinimas: Agro danga turi būti gerai įtempta, be klosčių ir įdubimų, kuriuose galėtų užsistovėti vanduo. Ištempus ir pritvirtinus prie žemės, agro dangoje padaromi pjūviai braškių daigams sodinti.
- Pjūvių darymas: Pjūviai atliekami šachmatų lentos principu, kai vienos eilės skylės keičiasi su gretimos eilės skylėmis.
- Braškių sodinukų sodinimas: Galima sodinti su specialiu įrankiu, kuriuo braškės daigo šaknis tiesiog įspaudžiama į žemę.
Atstumai tarp augalų
Atstumas tarp eilučių priklauso nuo braškių veislės. Mėgėjiškai auginant, atstumas tarp braškių eilių turėtų būti apie 50 cm, o tinkamas atstumas tarp augalų eilėje - 25-35 cm. Planuojant braškių tarpus, būtina atsižvelgti į konkrečios veislės ypatybes.
Braškių veislė „Azija“
Braškių veislė „Azija“ yra pramoninė, didelių ir sultingų uogų veislė, pirmą kartą išvesta Italijoje 2005 m. Ji sėkmingai prigijo sodininkų sklypuose dėl aukštos kokybės ir puikių transportavimo savybių. Veislė dažnai naudojama komerciniais tikslais, nes didelės ir skanios uogos parduodamos dideliais kiekiais. Taip pat ji rekomenduojama ir mėgėjiškai sodininkystei.
Veislės „Azija“ charakteristikos
„Azija“ yra vidutinio ankstyvumo, išplėsto vaisiaus veislė, priklausanti pramoniniam tipui. Ji pasižymi labai dideliu derliumi.
Atsparumas ir priežiūra
Atsparumas šalčiui ir sausrai yra vidutinis. Esant dideliems šalčiams, rekomenduojama ant augalų mesti daugiau sniego, o sausrų metu - užtikrinti laiku laistymą ir silpną saulės atspalvį.
Krūmai ir lapija
Krūmai yra gana dideli ir platūs, su vidutiniu lapų skaičiumi. Lapai yra ryškiai žali, blizgantys, šiek tiek raukšlėti. Kiekvienas krūmas išleidžia nedaug ūsų, tačiau jų pakanka dauginimuisi. Šaknų sistema yra labai gerai išvystyta. Žiedai visada aukšti, pakyla virš lapų.

Uogų savybės
Uogos yra didelės, kurių kiekviena sveria 30-40 gramų. Pirmosios bangos uogos gali pasiekti net 60-80 g svorį. Uogų forma - pailga kūgio formos, dažnai primenanti nupjautą, šiek tiek suplotą kūgį, kartais su dviem viršūnėmis. „Azijos“ veislės uogos pasižymi ryškiai raudona, blizgančia spalva. Sėklos yra mažos, geltonos, „išsibarsčiusios“ uogos paviršiuje. Minkštimas yra tamsiai rausvas, tankus. Skonis - sultingas, saldus, su stipriu braškių aromatu. Degustacijos balas - 4,6 balo iš 5 galimų.
Viena iš pagrindinių šios veislės privalumų yra tai, kad uogos, skirtingai nei daugelyje kitų veislių, su amžiumi praktiškai nesmulkina. Dėl didelio cukraus kiekio, uogą galima valgyti tiesiai iš krūmo, mėgaujantis ryškiu braškių aromatu.

Universali veislė
Dėl savo nuostabaus skonio, „Azijos“ veislė yra universali. Ji tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek šaldymui, ruošiant įvairius žiemai skirtus produktus: uogienę, džemą, kompotą ir kitus skanius patiekalus. Uogos lengvai atsiskiria nuo koto, yra tinkamos ilgai laikyti žemoje temperatūroje ir transportuoti dideliais atstumais. Dėl patrauklios išvaizdos, „Azijos“ veislė yra tinkama pardavimui ir netgi pramoniniam auginimui.
Sodininkų atsiliepimai apie veislę „Azija“
Daugelis sodininkų giria veislę „Azija“ už jos derlingumą ir skonį. Ant vieno krūmo subręsta iki 1,5 kg uogų. Krūmai turi daug žiedų ir gerai toleruoja šilumą. Augalai mėgsta maitinimą vištienos išmatomis ir laistymą kartą per savaitę. Veislė laikoma tinkama net pradedantiesiems sodininkams.
Kiti atsiliepimai pabrėžia gražius krūmus, gerą žiemojimą ir greitą pavasarinį augimą. Uogos apibūdinamos kaip gražios išvaizdos ir skanios, o derlius nuo 1 kvadratinio metro gali siekti iki 4-5 kg. Veislė mėgsta lengvą dirvą ir maitinimą, minkštimas tvirtas ir saldus.
Kai kurie sodininkai dalijasi patirtimi, kad tai jų pirmoji braškių veislė, tačiau dėl nereiklios priežiūros viskas pavyko sėkmingai. Trečius metus iš krūmo renkama po 2 kg vaisių. Uogos aromatingos ir labai saldžios, krūmai gerai toleruoja sausrą ir turi daug žiedkočių.
Atsiliepimai apie braškių auginimą Azijoje
Patyrę ūkininkai dalijasi savo patirtimi:
Anatolijus, 58 metai, Tambovas: „Jau keletą metų auginu Azijos braškes ir esu labai patenkinta šia veisle. Braškės duoda didelį derlių, uogų skonis puikus, tačiau reikia atsargiai prižiūrėti. Laikantis kelių paprastų laistymo ir ravėjimo, taip pat viršutinio padažo taisyklių, iš krūmo galima gauti stabilų pusantro kilogramo uogų. Azija gerai žiemoja atvirame lauke, aš ją uždengiu plėvele.“
Pavelas, 47 metai, Rostovas: „Auginame vaisių pasėlius ir uogas, ypač braškes. Viena mėgstamiausių ir vaisingiausių veislių yra Azija. Veislė džiugina stabiliais vaisiais, puikiu uogų skoniu ir gera laikymo kokybe. Nors veislė nėra atspari puviniui ir miltligei, laiku purškiant ir tinkamai pasodinus, galima išvengti šios problemos. Patariu šią veislę: nors tai pietinė veislė, ji gerai auga mūsų platumose.“
Braškių veislės „Azija“ privalumai
„Azija“ veislė pasižymi daugybe teigiamų savybių, dėl kurių ji populiari visame pasaulyje:
- Didelis derlius: Per sezoną iš vieno krūmo galima surinkti 1-1,2 kg braškių.
- Puikus uogų skonis: Net perdirbus, uogos nepraranda savo skonio ir malonaus, braškių aromato.
- Geros komercinės savybės: Uogas galima sėkmingai gabenti dideliais atstumpais.
- Trumpų dienos šviesos veislių atstovė: Tai reiškia, kad ji gali duoti derlių net ir trumpesnėmis dienomis.
- Vaisiaus vientisumas: Priešingai nei daugelis stambiavaisių braškių veislių, „Azija“ uogose nesudaro tuštumų.
- Greitas prisitaikymas prie klimato sąlygų: Nors veislė buvo skirta Italijos klimatui, ji sėkmingai auginama viduriniuose Ukrainos ir Rusijos regionuose.
- Atsparumas ligoms: „Azija“ pasižymi dideliu atsparumu šaknų sistemos ligoms ir kai kurioms grybelinėms ligoms.
- Ilgas vaisiavimo laikotarpis: Krūmo vaisiai trunka 4 metus, po to derlius ima mažėti, ir krūmą rekomenduojama pakeisti jaunais.

Derliaus nuėmimas ir laikymas
Pirmąsias šios veislės uogas galima nuimti jau birželio 1-ąją dešimtmetį centriniame regione, o pietiniuose regionuose - iki paskutiniųjų gegužės dienų. Uogos skinamos kelias bangas beveik visą mėnesį.
Nuskynus, braškės sode gali būti laikomos šaldytuve iki savaitės. Veislė yra universali: uogos tinka vartoti šviežiai, perdirbti (konservuoti, šaldyti, džiovinti). Apdorojus, jos išlaiko malonų aromatą ir skonį.
Braškių sodinimas
Renkantis vietą braškių sodinimui, svarbu pasirinkti vietą, apsaugotą nuo vėjų ir skersvėjų, nes tai termofilinė kultūra. Geriausia lysvę statyti lygioje vietoje arba ant šlaito pietų pusėje, kur daug saulės ir šilumos. Svarbu, kad sodo lova didžiąją dienos dalį būtų gerai apšviesta ir gerai laistoma.
Stačios šlaitai ir žemumos, kur mažai saulės ir daug vandens, netinka „Azijos“ braškėms, nes tokiu atveju negalima tikėtis gero derliaus, o krūmus gali pradėti skaudėti, jie gali net neduoti vaisių arba uogos bus mažos.
Dirvožemio parinkimas
Molio, smėlio ar daug karbonatų turinčios dirvos netinka „Azijos“ braškėms. Tokiame dirvožemyje pasodinti krūmai gali susirgti chloroze. Braškės geriausiai augs lengvoje, purioje, oru užpildytoje dirvoje. Svarbu, kad dirva visą laiką būtų šiek tiek drėkinama, negalima leisti jai išdžiūti, nes uogos gali prarasti sultingumą.
Priežiūra po pasodinimo
Jaunų braškių krūmų priežiūros ypatybės:
- Tręšimas: Pirmojo sezono metu jaunų daigų nereikia tręšti - prieš sodinimą į dirvą buvo įterpta pakankamai trąšų.
- Laistymas: Pasodintas braškes palaistyti pagal poreikį - dirva visada turi būti šiek tiek sudrėkinta, bet ne užlieta.
Braškių veislės sodinimo ypatybės
Braškių veislės „Azija“ auginimas yra sudėtingas procesas, tačiau bet koks neteisingas veiksmas gali žymiai sumažinti augalo derlingumą. Geriausia veislę dauginti antenomis (ūsų). Įsišaknijus, mažos rozetės susodinamos savo nuožiūra. Šis veisimo būdas yra efektyviausias, greitas ir paprastas. Sėklos turėtų būti perkamos tik tuo atveju, jei nėra kur gauti daigų.
„Azijos“ veislės braškės auginamos atviroje ir uždaroje žemėje. Šiltnamiuose jos įsišaknija greičiau ir geriau, duoda didelį derlių, todėl šis metodas yra pirmenybė.
Nusileidimo vieta turėtų būti parinkta gerai apšviesta, vidutinio vėdinimo, be tiesioginės grimzlės. Veislė yra išranki dirvožemiui. Geriausia šios veislės braškes auginti maistingoje, nelabai sunkioje, neutralaus rūgštingumo dirvoje.
Sodinimo laikas
Sodinimo laikas turėtų būti atidėtas iki pavasario. Kai kurias braškių veisles galima sodinti rudenį, bet ne „Azijoje“. Ši veislė mėgsta šilumą ir paprasčiausiai neįsišaknys rudenį, kai drėgmė beveik visada būna aukšta ir labai vėsu. Pavasarį pasodinus braškes, jos gali įsišaknyti per vasarą.
Sodinimo atstumai
Sodinant daigus, būtina užtikrinti, kad tarp atskirų krūmų būtų 30-40 cm laisvos vietos. Išleidimo anga niekada neturėtų būti palaidota. Tarpai tarp eilučių yra apie 50-100 cm.
Pirmasis „Azijos“ veislės braškių vaisius pasirodo metus po persodinimo, jei viskas buvo padaryta teisingai.

Ligos ir kenkėjai
Kad jauni daigai negaudytų virusų, grybelinių ligų, teisingai vystytųsi ir duotų gerą derlių, imamasi šių prevencinių priemonių:
- Prieš pirmą sodinimą dirvą apdoroti Fitosporinu, Karbofosu, vario oksidu.
- Pašalinti piktžoles arba padengti dirvą juoda sodo plėvele.
- Stiprinti imuninę sistemą trąšomis ir stimuliuojančiais vaistais, pavyzdžiui, Zircon ar Immunocytofit.
Augant „Azijai“, remiantis apžvalgomis ir nuotraukomis, gaunami geri rezultatai nuo pirmųjų sodinimo metų. Regionuose, kuriuose vasara vėsi, patartina pasirinkti sodinimo šiltnamiuose būdą.
Tolesnė priežiūra
Pavasarį, nutirpus sniegui, prasideda braškių plantacijų darbai: pašalinama visa sena mulčia, augalų liekanos, sausa lapija ir negyvi ūgliai.
Taip pat svarbu laikytis drėkinimo režimo - jei krūmams trūksta drėgmės, ant jų susiformuos nedideli vaisiai, kurių minkštime yra daug tuštumų. Laistyti šią braškę reikia, kai dirva džiūsta. Laistymas atliekamas filtruotu šiltu vandeniu anksti ryte ar vakare, griežtai prie šaknies. Vandens lašai neturėtų nukristi ant lapijos.
Dvaro virtuvės architektūros ir įrangos ypatumai XIX a. pirmoje pusėje
Idealiu atveju patartina įrengti lašinamąjį laistymą braškių plantacijoje. Karštu sausu oru laistymo kiekis didėja.
Po laistymo būtina nulaužyti susidariusią sausą plutą ant žemės, kad drėgmė ir deguonis galėtų ramiai tekėti į šaknis. Tuo pačiu metu reikia šalinti piktžoles.
Dažnai sodininkai ant braškių lysvų deda juodą polietileną, kuriame padaro skylutes braškių krūmams. Šis metodas leidžia lengviau prižiūrėti braškes, o drėgmė garuoja lėčiau. Tačiau reikia prisiminti, kad šis metodas netinka visiems; pirmiausia jį reikia patikrinti nedideliame sodo plote.
Braškių tręšimas
„Azijos“ braškių lysves tręšti reikia pagal šią schemą:
- Pavasario pradžioje: Tręšti reikia trąšomis, kuriose yra azoto - 20 g karbamido praskiedžiama kibire vandens ir po kiekvienu krūmu pridedama 500 ml tokio tirpalo.
- Tuo pačiu laikotarpiu: Galima „palepinti“ braškes pelenais, superfosfatais, kalio druska ar kitomis trąšomis, turinčiomis fosforo ir kalio.
- Rugsėjį: Po braškių krūmais pridedamas sausmedžio tirpalas, į kurį įmaišomi medienos pelenai.
Svarbu! Nuo užuomazgos pradžios iki vaisiaus pabaigos negalima „Azijos“ braškių tręšti!
Pasiruošimas žiemai
Kadangi veislė nėra labai atspari šalčiams, regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, braškių plantacija žiemą turi būti uždengta. Ši procedūra atliekama nustačius neigiamą oro temperatūrą regione. Virš lysvių sumontuojami metaliniai lankai, ant kurių ištempiamas bet koks neaustinis audinys, tačiau galima uždengti krūmus eglių šakomis arba spunbondu.

Braškių auginimo Azijoje priežiūra
Nors priežiūra gali reikalauti pastangų, jos atsiperka, kai „Azijos“ braškė pradeda duoti vaisių. Reguliarus laistymas yra būtinas, todėl rekomenduojama įrengti lašinamąją sistemą. Su ja lengva susitvarkyti, laistymas bus vienodas ir saikingas, kaip ir reikia braškėms.
Jei svetainėje pastebimas stiprus vėjas ar grimzlė, verta padaryti dirbtinę apsaugą iš dviejų pusių: pasodinti krūmus, uždėti sklendę, tvorą.
Viršutinis padažas taikomas kelis kartus per sezoną. Azoto mišiniai būtini pavasarį, o po vaisių galima šerti braškes trąšomis, kuriose yra didelis kalio ir boro kiekis. Arčiau rudens įterpiamas superfosfatas granulėmis.
Jei sodininkui nereikia dauginti „Azijos“ braškių veislės, tada visi ūsų (ūsai) šalinami. Jie iš krūmų traukia sultis ir mažina derlių. Todėl jie nukarpomi, neleidžiant jiems vystytis. Jei reikia gauti daigų veislės veisimui, po ūsų turėtų likti keletas krūmų. Iš jų pašalinami žiedkočiai, o ūsų leidžiama laisvai vystytis.
Dirvožemis aplink krūmus turi būti purenamas kas 3 dienas, kad jis nebūtų padengtas tankia pluta. Atskiri krūmai išlenda pagal poreikį. Tačiau svarbu, kad jokia žemė nepatektų į lizdo vidų!
Maždaug kartą ar du per metus augalus būtina gydyti kompleksiniais preparatais nuo ligų ir kenkėjų. Rekomenduojama naudoti specializuotus biologinius produktus.
tags: #sodinukai #braskiu #azija

