Vidutinio ankstyvumo braškių veislės: pasirinkimas ir auginimo ypatumai

Pasirinkus tinkamas braškių veisles, galima džiaugtis gardžiomis uogomis nuo pavasario iki rudens. Ypač vertinamos yra vidutinio ankstyvumo braškių veislės, kurios suteikia ilgalaikį derlių ir pasižymi geromis skoninėmis bei kokybinėmis savybėmis. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairias vidutinio ankstyvumo braškių veisles, jų privalumus, trūkumus ir auginimo rekomendacijas.

Frigo braškių daigai: greitas kelias prie derliaus

Sertifikuoti olandų firmos Nessen braškių daigai, siūlomi mažmeniniais kiekiais, yra puikus pasirinkimas norintiems greitai sulaukti derliaus. Ypač vertingi yra frigo, t. y. šaldyti braškių daigai. Apytiksliai frigo braškės dera jau po dviejų mėnesių nuo krūmų pasodinimo.

Nors frigo braškių daigai yra be lapų, tačiau jie turi labai gerai išvystytą, stiprią šaknų sistemą. Dėl šios priežasties sodinimo metu jie nepatiria streso, nereikalauja didelės priežiūros iškart po pasodinimo, o greitai ir lengvai prigyja. Geriausias metas sodinimui yra balandžio antroji pusė - gegužės pradžia.

Braškių daigai skirstomi į kategorijas pagal dydį. Kuo aukštesnė kategorija, tuo didesnis uogų derlius gaunamas pirmąjį sezoną. Mėgėjiškam sodininkystei siūlomi aukščiausių A+ ir A++ kategorijų daigai. Tai reiškia, kad praėjus maždaug 2 mėnesiams po pasodinimo, kiekvienas krūmas jau duos po 250-300 g uogų.

Vidutinio ankstyvumo braškių veislių apžvalga

Nors straipsnio tema yra vidutinio ankstyvumo braškių veislės, tekste minima nemažai ir kitų ankstyvumo grupių veislių, kurios gali būti vertingos lyginant ar papildant asortimentą.

Ankstyvosios veislės

Rumba: Viena populiariausių ankstyvųjų braškių veislių Europoje. Braškių uogos didelės, mažai smulkėja, saldžios, skanios, tvirtos, pasižymi nuostabia spalva, forma ir blizgumu.
Alba: Viena iš ankstyviausių veislių, pradėjusi derėti dar anksčiau nei ‘Honeoye’. Uogos didelės, gražios kūgio formos, su natūraliu blizgesiu. Skonis išraiškingas, maloniai saldžiarūgštis. Puikiai tinka šviežiam vartojimui bei desertams, išlaiko tvirtumą po transportavimo. Geriausiai dera po agroplėvele. Jautri per dideliam drėgmės kiekiui.
Honeoye: Viena labiausiai paplitusių ankstyvųjų veislių Lietuvoje. Privalumas - labai ankstyvas derlius (jau gegužės pabaigoje). Uogos vidutinio dydžio, ryškiai raudonos, su kieta odele, tinkamos transportavimui. Labai kvapnios, puikiai tinka šviežiam valgymui ir uogienėms. Didžiausias trūkumas - jautrumas sausroms.
Clery: Desertinė ankstyva veislė. Uogos stambios, šviesiai raudonos, ypatingai saldžios ir aromatingos. Derą truputį vėliau nei ‘Alba’ ar ‘Honeoye’, bet kokybė atperka laukimą. Mėgsta derlingą, gerai patręštą žemę.
Korona: Senesnė, bet vis dar populiari ankstyva veislė. Uogos vidutinio dydžio, tamsiai raudonos, labai kvapnios ir saldžios, primena „klasikinės braškės skonį“. Gana atspari šalnoms. Trūkumas - uogos nėra labai kietos, greičiau genda ir netinka ilgesniam transportavimui.
Allegro: Nauja, perspektyvi ankstyvoji veislė. Vaisiai dažniausiai vidutinio ar didelio dydžio, tvirti, šviesiai raudonos spalvos. Dėl didelio cukraus kiekio labai skani. Augalas stiprus, mažai jautrus šaknų ir miltligei.
Magnum: Įtikina skoniu, atsparumu ir derliumi.
Ines: 5 žvaigždučių aromatas.

Vidutinio ankstyvumo veislės

Sonata: Vidutinio ankstyvumo populiari braškių veislė. Uogos vienos iš skaniausių, saldžios, didelės, beveik nesmulkėja. Nuskintos laikosi gerai. Žiedai po lapais, mažiau pažeidžiami šalnų, bet drėgną vasarą uogos po lapais gali pūti, todėl rekomenduojama retesnė sodinimo tvarka.
Verdi: Vidutiniškai ankstyva trumpadienė (June bearer) braškių veislė, išsiskirianti puikiu skoniu, aukštu Brix lygiu ir stabiliu derliumi. Uogos patrauklios, ryškiai raudonos, sultingos ir aromatingos.
Sonsation: Derlinga vidutinio sezono braškių veislė, išsiskirianti ypatingu skoniu ir ryškiai raudonomis, blizgiomis uogomis. Apvalios, trumpos kūgiškos formos uogos puikiai atrodo indeliuose.
Sonata (dar kartą minima): Patikima vidutinio sezono trumpadienė braškių veislė, vertinama dėl puikaus skonio, sultingumo ir patrauklios išvaizdos. Uogos vienodos, kūgiškos, oranžiškai raudonos, blizgios ir tvirtos.
Falco: Labai derlinga vidutinio sezono braškių veislė, išsiskirianti didelėmis, vienodomis ir tvirtomis uogomis. Sultingos, gaivaus skonio, puikiai išlaiko kokybę vasaros metu. Atspari spaudimui, lengvai skinama ir pasižymi stipriu atsparumu Phytophthora cactorum.
Elsanta: Vidutinio sezono braškių veislė, vertinama dėl labai didelio derlingumo, tvirtų uogų ir gero laikomumo.
Elegance*: Anglijoje sukurta braškių veislė, tinkanti prekybai per supirkėjus ir aukcionus. Uogos apvalios kūgiškos formos, ryškiai raudonos, išlaiko spalvą po laikymo. Vidutinio ankstyvumo (ne remontantinė). Subrandintos uogos stambios, ryškiai raudonos, labai blizgančios, saldaus skonio, sultingos ir aromatingos (geriausias skonis) su rausvu/baltu minkštimu, tinka transportavimui (tvirta uogos odelė). Labai derlinga. Derėjimo laikotarpis: gegužės 29d. (pradžia) - liepos 4d. (pabaiga). Uogos didelės (L), svoris vidutinis.
Rumba (dar kartą minima): Subalansuotas pasirinkimas. Uogos stambios, vienodos formos, tamsiai raudonos spalvos, saldesnis skonis nei ‘Honeoye’. Atspari šalnoms ir mažiau linkusi sirgti pilkuoju puviniu.
Senga Sengana: Senesnė, derlinga, atsparesnė ligoms veislė. Uogos tvirtos, tinka vartoti šviežias, šaldyti, perdirbti (uogienėms, sultims).
Polka: Vidutinio derėjimo veislė, pratęsianti uogų sezoną iki birželio pabaigos.
Konia: Vertinama dėl atsparumo dirvoje esančių ligų sukėlėjams. Ilgas skynimo laikotarpis, tinkama auginti laukuose. Didelės ir labai didelės uogos.
Vidutinio vėlyvumo, ypatingai derlinga: Uogos didelės, labai saldžios, skaisčiai raudonos.
Vidutinio ankstyvumo, ypač tinka po priedanga: Uogos didelės ir labai didelės, nelinkusios smulkėti, taisyklingos kūginės formos, ryškiai raudonos spalvos su fantastišku ir ilgalaikiu blizgesiu, pasižymi intensyviai saldžiu skoniu. Labai derlinga veislė, ypač auginama po priedangomis.
Sezono vidurio veislė: Atspari pašaknio ligoms, todėl tinka atsodinti tose pačiose braškių vietose.

Vėlyvosios veislės

Malvina: Viena vėlyviausių braškių veislių. Uogos labai didelės, mažai smulkėja, skanios, aromatingos, tvirtos. Žydi vėlai, todėl nebaisios pavasarinės šalnos. Nebijo drėgmės pertekliaus. Atspari puviniams, pakankamai atspari miltligei.
Florence: Vėlyvoji veislė, leidžianti uogauti net iki liepos vidurio ar rugpjūčio pradžios.
Ypač vėlyva: Uogos labai didelės, juodai-raudonos spalvos, blizgia odele. Puikus skonio ir gero aromato derinys. Didelis atsparumas ligoms.
Labai skani, saldi vėlai nokstanti veislė: Paprastai duoda vaisių nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio. Labai aromatingos, sultingos, raudonos spalvos, tvirtos. Atspari miltligei, šaknų ligoms, verticiliozei ir lajų puviniui.

Remontantinės veislės

Ruby Ann: Labai dekoratyvi braškių veislė tamsiai raudonais žiedais. Tai remontantinė veislė, tinkama auginti pakabinamuose vazonuose. Uogos didelės, skanios, ištęsto kūgio formos.
Roman: Dar viena remontantinių svyrančių braškių veislė. Tinka auginti pakabinamuose vazonuose. Uogos didelės, raudonos, skanios. Dera nuolat nuo pavasario iki šalnų. Atspari šalčiui ir ligoms, pakenčia pavėsį.
Žemuogės Regina: Vidutiniškai ankstyva veislė, deranti ypač didelėmis raudonomis, saldžiomis ir kvapniomis uogomis. Dera nuo birželio iki rudeninių šalnų.
Žemuogės Yellow Cream: Geltonomis, saldžiomis uogomis deranti veislė. Dera nuo birželio iki rudens.
Žemuogės svyrančios Attila: Derlinga svyrančių žemuogių veislė, nusvyra iki 1,5 metro. Dera gausiai ir ilgai, uogos aromatingos, saldžios, augalai dekoratyvūs. Tinka auginti pakabinamuose vazonuose, loveliuose.
Ostara: Remontantinė, derlinga, skaniomis uogomis braškių veislė.
Florentina: Puiki remontantinė braškių veislė. Vaisių forma kūginė ir vienoda, su patraukliu žaliu koteliu. Skonis saldus, gaivus. Kompaktiškas augalas su blizgiais lapais. Vaisiai tvirtos struktūros, atsparūs lietui, miltligei.
Labai derlinga remontantinė veislė: Uogos vidutiniškai raudonos, didelės, saldžios.
Nauja, derlinga remontantinių braškių veislė: Uogos didelės. Įdomios formos, plokščios, blizgios, raudonos. Skonis geras, su aromatu. Nuskintos gerai išsilaiko. Geras atsparumas miltligei ir tripsams.

Kitos veislės

Malvina: Viena vėlyviausių braškių veislių. Uogos labai didelės, mažai smulkėja, skanios, aromatingos, tvirtos.
Salsa, Pandora, Florence: Vėlyvosios tradicinės braškių veislės.
Hoenoye: Ankstyva perspektyvi veislė, uogos gražesnės išvaizdos, geresnio skonio, tačiau neturi tokio puikaus aromato kaip ‘Honeoye’.
Senga Sengana: Sena derlinga atsparesnė ligoms veislė.
Ruošiama su šaldytuvais: Tai reiškia, kad braškių daigai yra paruošti laikymui šaldytuvuose, kas leidžia ilgiau išlaikyti jų gyvybingumą.
Veislė, kurios žiedai po lapais: Tai apsaugo žiedus nuo pavasarinių šalnų.
Veislė, kurios derlius prasideda paskutinėmis gegužės dienomis: Tai yra viena iš ankstyviausių veislių.
Veislė, vertinama už atsparumą dirvoje esančių ligų sukėlėjams: Tai užtikrina sveikesnį augimą ir mažesnius nuostolius.
Labai ankstyva veislė, sunoksta 2 dienom anksčiau už „Honeoye”: Pasižymi vešliais kereliais, tamsiais lapais. Žiedai ant ilgų žiedkočių. Uogos gero skonio, puikios prekinės išvaizdos, transportabilios. Ryškiai raudonos, taisyklingos formos, blizgios, stambios. Augalai atsparūs žiemai, lapų ligomis neserga, uogos atsparios puviniams.
Viena iš ankstyviausių veislių, derlius prasideda paskutinėmis gegužės dienomis: Vaisiai kūgio formos, tamsiai raudoni, stipriai blizga. Uogos skanios, ypač saldžios. Veislė atspari šaknų sistemos ligoms, verticiliozei.
Labai derlinga, ypač auginama po priedangomis: Labai derlingi, dideli skanūs vaisiai, tinkami ilgai prekiauti, viena iš ankstyviausių veislių rinkoje. Šios veislės vaisiai per derliaus laikotarpį yra labai dideli, aukštos kokybės ir patrauklios išvaizdos kūginiai-pailgi. Augalas atsparus miltligei ir vaisių puviniams.
Nauja, perspektyvi ankstyvoji veislė: Dėl vaisių kokybės ir gero atsparumo ligoms. Vaisiai nuo vidutinio iki didelio, tvirti, šviesiai raudonos spalvos.
Vaisiai oranžinės raudonos spalvos, kūgiški ir labai blizgantys, sultingi, tvirti ir patvarūs: Uoga labai skani.

Įvairių veislių braškių uogos: dydis, spalva ir forma

Braškių auginimo praktika ir patarimai

Nerijaus Žilinsko ūkis: Šiame ūkyje jau dvylika metų auginami braškių daigai. Ūkininkas, prieš keturiolika metų parsivežęs patirties iš Danijos, įrengė šiltnamius su moderniomis sistemomis. Braškių daigų šiltnamis užima 500 kv. m.

Braškių motininis auginimas: N. Žilinskas augina 10 arų elitinio braškių motinyno, skirto ne uogoms, o daigams. Augalai sodinami 10 l talpos vazonuose ant biotekstilės pakloto, siekiant išvengti piktžolių ir palengvinti priežiūrą. Kasmet braškių auginimui induose pasirenkamas naujas plotas, kad būtų išvengta ligų.

Daigų paruošimas ir sodinimas: Anksčiau ūkininkas kasmet vasario mėnesį atsiveždavo šaldytų „frigo“ daigų iš Olandijos, tačiau pastebėjęs kokybės suprastėjimą, šiais metais daigus užsakė iš Vokietijos. Atsivežtus daigus ūkininkas sodina į 9 cm skersmens vazonėlius su durpiniu substratu ir augina šiltnamyje ant stelažų. Vėliau augalai persodinami į 10 l talpos vazonus.

Automatinė laistymo ir tręšimo sistema: Braškių motininiai augalai tręšiami pagal kompiuterinę programą lašeline laistymo sistema. Vazonuose esantys davikliai automatiškai įjungia laistymą, atsižvelgdami į drėgmės kiekį. Laistymui naudojamas rūgštintas tvenkinio vanduo, siekiant palaikyti optimalų pH.

Žiedynų šalinimas: Pavasarį, augalams intensyviai augant, susiformuojantys žiedynai beveik 100% pašalinami, kad augalai energiją skirtų augimui ir naujų daigų formavimui. Paliekama tik keletas augalų su žiedais, kad pirkėjai galėtų pamatyti skirtingų veislių uogas.

Daigų skynimas ir įsišaknijimas: Daigus nuo krūmų pradedama imti po Joninių, kai gausiai priauga naujų skrotelių. Per sezoną daigus ima 4-5 kartus. Nuskintos skrotelės dedamos į šaldytuvą, kad nesuvystų, o vėliau sodinamos į vazonėlius su specialiu substratu. Pilnas įsišaknijimas trunka apie 3 savaites.

Daigų pardavimas: Pirkėjai daigus perka vasaros antroje pusėje, rudenį ir kitą pavasarį. Mažais kiekiais parduodamo daigo kaina - 0,35 euro, didesniais kiekiais - 0,25 euro.

Žiemojimas: Braškių daigai su vazonėliais žiemoja šiltnamyje, kur palaikoma artima 0°C temperatūra. Šiltnamiai šildomi malkų krosnimi.

Elitinių motininių augalų priežiūra: Vieną sezoną išaugintų elitinių motininių augalų nepaliekama žiemoti, jie parduodami simboline kaina. Kitais metais tokios braškės gausiai dera. Rudenį jas būtina persodinti į dirvą, nes induose jos gali iššalti.

Veislių pasirinkimas ir derinimas: Ilgainiui suprantama, kad geriausias sprendimas - auginti kelias ankstyvąsias veisles vienu metu. Tai leidžia derliui pasiskirstyti tolygiau, o skirtingos veislės suteikia įvairų skonį. Rekomenduojama turėti bent 3 skirtingo derėjimo laikotarpio veisles.

Ankstyvųjų braškių priežiūra: Ankstyvosios braškių veislės pabunda anksčiau pavasarį, todėl joms reikia daugiau dėmesio nuo pat pirmųjų šiltų dienų. Svarbi apsauga nuo pavasarinių šalnų, tinkamas tręšimas, laistymas ir drėgmės palaikymas, dirvos paruošimas, krūmų atjauninimas ir papildoma apsauga nuo ligų.

Veislių derinimas su skirtingais derėjimo laikotarpiais: Ankstyvosios braškės dera gegužės pabaigoje - vos 2-3 savaites. Vidutinio derėjimo veislės pratęsia sezoną iki birželio pabaigos, o vėlyvosios - iki liepos ar rugpjūčio pradžios. Toks derinimas užtikrina šviežių uogų tiekimą beveik du mėnesius.

Sodinimo vietos pasirinkimas: Ankstyvąsias veisles rekomenduojama sodinti šiltesnėse, saulėtose vietose, kartais po agroplėvele. Vidutinės veislės gali augti ir šiek tiek pavėsingesnėse vietose. Vėlyvąsias sodinti ten, kur dirva išlaiko daugiau drėgmės.

Darbų pasiskirstymas: Auginant skirtingo derėjimo laikotarpio veisles, derlius pasiskirsto, o kiekviena veislė gali būti nurenkama tinkamu laiku, išvengiant uogų pernokimo.

Nauji braškių kenkėjai ir ligos: Naujos desertinės braškių veislės yra jautresnės ligoms. Daugiau žalos gali padaryti blakutės, tripsai. Todėl auginamos ir senesnės, ligoms labiau atsparios veislės.

Kiti auginami augalai: bambukai ir gluosniai

Bambukų auginimas: Nerijaus Žilinsko ūkyje auginami ir bambukai. Danai bambukus augina šiltnamiuose ir lauke. Vasario mėnesį partneriai danai lauke iškasa motininę sodinamąją medžiagą, kurią atgabena į Lietuvą. Šiltnamyje bambukai dauginami ir per metus išaugina iki reikiamo dydžio. Vėliau augalai išvežami į Daniją, Prancūziją, Angliją, Olandiją.

Bambukų veislės: A. Simba, Rufa ir Sigita. Simba ir Rufa - aukštesni bambukai (iki 3-3,5 m), Sigita - žemesnė veislė (iki 1,5 m). Veislės Jumbo, Simba ir Rufa atrinktos Danijoje, atsparios šalčiui iki -18-25 °C.

Bambukų dauginimas ir auginimas: Vasario-kovo mėn. sodinamoji medžiaga dauginama kero dalimis. Bambukai auginami įvairaus dydžio vazonuose. Substratą ruošia Latvijos durpių įmonė. Bambukus šiltnamyje augina 1 metus.

Bambukų priežiūra: Optimali temperatūra - apie 20 °C. Vasarą šiltnamiai vėdinami, augalai saugomi nuo saulės. Žiemą palaikoma apie 0 °C temperatūra. Laistymui naudojamas rūgštintas tvenkinio vanduo.

Dekoratyvinių gluosnių plantacija: Ūkis taip pat augina sachalininių gluosnių (Salix udensis) Sekka plantaciją. Gluosniai auginami 6 metus. Paruoštos šakelės tiekiamos gėlių parduotuvėms.

tags: #vidutinio #ankstyvumo #braskiu #krumu #veisles