Daržovių daigų kainos Kėdainių turguje ir sodininkų patirtys
Kai pavasario saulė vis dažniau džiugina, daugelis žmonių grįžta prie savo sodų ir daržų. Jau pasodintos bulvės, svogūnai, pasėtos salotos, ridikėliai, ankstyvos morkos ir burokėliai. Taip pat jau pradedama dairytis į pomidorų, agurkų, ankstyvųjų kopūstų ir kitų augalų daigus.
Kėdainių centriniame turguje daigų pasiūla yra nemaža, tačiau jų kainos šiemet yra aukštesnės nei pernai. Pirkėjų kol kas nedaug, nes daugelis baiminasi pavasarinių šalnų, kurių, pasak meteorologų, dar gali pasitaikyti ne vieną naktį.
Pirkėjų nuogąstavimai ir patirtys
Viena pirkėjų, vilainietė Rasa, dalijasi savo patirtimi: „Atėjau į turgų pasižiūrėti, ką ir po kiek parduoda. Agurkų kainos dar labai aukštos, tad nusipirkau vos 2 daigus. Juos šiltnamyje apgaubsiu agroplėvele, kad nesušaltų. Kai atpigs, dar bent kelis daigus pirksiu, o birželį pati lauke jų pasisėsiu.“ Ji taip pat pasakoja, kad pomidorų daigus bandė auginti namuose pati, tačiau jiems pritrūko saulės ir jie ištiso. „Įprastai auginu apie 40 pomidorų daigų, jei juos tektų pirkti po 1,5 euro, tai vien daigai 60 eurų kainuotų“, - skaičiuoja Rasa.
Rasa svarsto, kad „kuo toliau, tuo labiau nebeapsimokės patiems augintis daržovių, nes brangu ir vargo jau per daug. Už tuos pinigus, ką už daigus, trąšas ar kitas priemones sumoki, gali rudenį nusipirkti jau užaugintų daržovių, o vasarą skirti poilsiui.“
Senjorė Genovaitė, nepaisant sveikatos problemų, teigia: „Nors jau 2 infarktus turėjau, bet vis tiek norisi savo daržovių užsiauginti. Savo tai savo, ekologiškiau, o kai perki, nežinai, ką perki, kaip augino.“ Ji turguje jau įsigijo pomidorų, kalafiorų ir kopūstų daigų, o agurkus ir svogūnus jau pasodino.
Augintojų įžvalgos ir kainų politika
Augintojai Kėdainių centriniame turguje teigia, kad prekybą daigais pradėjo visai neseniai, tačiau pirmųjų pirkėjų jau sulaukia. Natalija iš Surviliškio seniūnijos pasakoja: „Agurkus parduodu po 1-1,50 eur., pomidorus po eurą, jei daugiau pirktų, galima derėtis. Kalafiorų ir ankstyvųjų kopūstų duodu po 3 vienetus už eurą. Kol kas žmonės perka nedideliais kiekiais, gal šalnų prisibijo?“ Ji šiemet augina per 1000 įvairių daigų, tarp jų ir baklažanų, moliūgų, cukinijų, arbūzų, kurių daigeliai dar maži. Tikisi didesnio pirkėjų antplūdžio nuo gegužės vidurio, kai bus tinkamas metas sodinti.
Marija iš Babėnų, auginanti daigus jau ne vienerius metus, dalijasi patirtimi: „Žiedinių kopūstų, gumbinių salierų daigeliai po 30, paprikos po 80 centų. Mažiausiai po kokius 5 daigelius perka, o kai šalnos praeis, dar daugiau pirks.“ Ji pabrėžia, kad daržininkystė Kėdainiuose tebėra populiari ir tai yra ne tik užsiėmimas, bet ir papildomas pajamų šaltinis, nors ir reikalaujantis daug darbo. „Šiemet viskas brango, tad ir daigų savikaina yra didesnė. Turi kelti kainas, nes gi nedirbsi už dyką, turi kažkiek užsidirbti. Kam kaina tinka, tas perka, o kam - ne, numoja ranka ir eina ieškot, kur pigiau“, - aiškina Marija.
Populiariausios veislės ir augimo tendencijos
Kėdainietis Regimantas, auginantis daržovių daigus apie aštuntus metus, pastebi, kad pirkėjai dažniau renkasi senųjų veislių pomidorus („Tolstojus“, „Taifūnas“, „Tamaris“) ir agurkus („Mirabelė“, „Merengue“), o į naujesnes veisles žiūri atsargiau. „Šiemet sėjau truputį mažiau. Pernai daigai vidutiniškai kainavo po eurą, šiemet prašau po 1,5 euro, nes pavasaris šaltas, daug kuro reikėjo šiltnamį apšildyti, labai brango sėklos, durpės, tas pats kuras, todėl teko padidinti kainas“, - aiškina Regimantas. Jis priduria, kad, nepaisant kainų, žmonės perka ir nesideri, nes „kiekvienas nori savo užsiauginti.“ Regimantas pastebi, kad daržininkystė atgimsta: „Žiūrėkit, prieš krizę visi pieveles sėjo, o kai krizė atėjo, tas pieveles susikasė, susiarė, vėl šiltnamių prisistatė.“
Braškių ir aviečių daigai
Turguje taip pat galima rasti remontantinių aviečių ir įvairių rūšių braškių daigų. Kęstutis ir Oksana Krasickai iš Skaistgirių, auginantys braškes jau šeštus metus, siūlo veisles tokias kaip „Sonata“, „Verdi“, „Malvina“, „Faith“, „Murano“, „Favori“. Jų daigas vazonėlyje kainuoja 80 centų, o ūsų - 30-40 centų. „Žmonės bijosi šalnų, tai dar nelabai perka. Būna, klausia, kodėl pernai kainavo 60 centų, o šiemet jau 80, tiesiog žmonėms sunku susiorientuoti, kad viskas labai išbrango“, - sako Kęstutis.
Krasickai per sezoną užaugina apie 6000-8000 braškių daigų. Jei jų neparduoda, patys pasisodina ir augina uogas. Jie pabrėžia, kad braškėms reikia ne tik saulės, bet ir daug priežiūros: laiku keičiami laukai, pjaunami lapai, tręšiama, o braškynas turi būti švarus. „Stengiamės tręšti biologinėmis trąšomis, mes už tai, kad būtų naudojama kuo mažiau chemijos“, - teigia augintojai.
tags: #braskiu #daigai #kedainiai